写真は、私がよく作るささみのおかず。お酒と塩か、塩麹で下味もしくはそのまんまの、

コロコロに切ったササミをシイタケとネギの酒醤油炒めに投入。

これ、昔はお弁当にも入れていた。

ササミぬきヴァージョンは、昔なつかし、栗原はるみさんの

ごちそうさまが、聞きたくて。より。

鶏むねのレンジ酒蒸し。調理しすぎた。さいて、常備菜に。

サラダに入れたり、ポン酢みょうがとともに。

本日は、大好きなパオパオの餃子をお腹いっぱい食べました。

食後に、甘ーい甘ーい桃と、キウイたっぷりヨーグルトも。

ダイエットは何処へやらでございます。

餃子は湯葉で包むんだったのでは？おいおい？